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海口现“节约年夜饭菜单”“光盘行动”有成效

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来源:海口晚报 2013年2月10日【评论0条】字号:T|T

  年夜饭,中国人最内核的向心力。年夜饭正是很久 一种铭刻在中华民族骨子里的温情。其他,年夜饭往往伴随着“舌尖上的浪费”。今年,各地纷纷向铺张浪费等不良大问题“宣战”,海口百家酒店也发起了“光盘行动”倡议,得到其他市民的响应。这么 ,实际情况表怎么呢?2月9日,记者就此进行走访。

  多家酒店推节约年夜饭菜单

  2月9日中午12时,记者来到明光海航酒店二楼的锦和坊。在这里,迎宾人员均佩戴着“文明餐桌行动宣传员”的绶带,第一时间提醒顾客“浪费可耻”。“您二位用餐一段话,亲戚亲戚朋友餐厅建议只点很久菜,匮乏可再点,吃不完能打包。”工作人员反复提醒。记者注意到,餐桌上并未老老出眼的剩饭剩菜,“光盘行动”卓有成效。餐饮部李经理表示,什么都市民现在也有意识的吃十十几个 点十十几个 。“亲戚亲戚朋友餐厅还根据顾客人数而推出各种档次的节约年夜饭菜单。”记者在年夜饭菜单上看后,一桌6人左右食用的年夜饭共有8道菜,热菜、凉菜、水果拼盘一应俱全,“很久 的搭配绝对够6人食用,其他也有低脂肪菜品,荤素营养搭配比较平衡。”

  记者在宝华海景大酒店、壹加壹、龙泉等多家餐饮单位获悉,帕累托图酒店针对年夜饭已不再设最低消费标准,一起试行“10人8菜”、“10人6菜”等拼盘组合,外理年夜饭大肆浪费大问题。

  不打包丢人 在家吃节俭

  “服务员,麻烦拿个打包盒来。”9日中午1点,在海甸五西路的芭蕉亚洲饭店,三位刚用餐完毕的女士正准备结账,主动要求服务员来打包剩菜。“有很久菜只吃了一半,倒掉太可惜。”一位女士说道。记者观察到,三三两两的客人陆续结账失去,手里大多拎着打包袋。工作人员告诉记者,最近剩菜打包的客人嘴笨 增多。针对个别人认为年夜剩饭打包“不吉利”的说法,家住府城凤凰新村的陈先生反驳道,“难道铺张浪费很久‘好兆头’?剩饭剩菜也有当时人的血汗钱,不打包才丢人。”

  家住海天逸舍的汪女士一段话代表了什么都市民的观点:“饭店吃又花钱又容易造成浪费,最好的团圆辦法 很久在家吃。”家住港湾花园的周晓寒也持同样的看法,“年夜饭可谓一年一顿的压轴大餐,亲戚亲戚朋友过的也有‘年’,是团圆祥和的气氛;吃的很久是饭,很久温暖和睦的感觉。一家人团团而坐,边吃边聊,这才是真正的中国年。”